É muito comum encontrar uma receita de carne com cerveja preta. Popularmente no Brasil, a cerveja preta é muito utilizada na culinária para transformar o preparo de carnes dos mais variados tipos e trazer um gosto diferente à comida. Mas, você sabe como surgiu e para que serve cerveja preta? A cerveja preta ou cerveja escura surgiu na Alemanha, mais ou menos em 1492. Conhecida como “cerveja forte”, era produzida no Outono para ser consumida no Inverno. A bebida possui alto va